Il Panificio Mari di Montefiascone è stato premiato dalla Cna nazionale nell’ambito dell’iniziativa “Radici d’impresa, valore futuro. 80 anni di saperi, passioni e coraggio”. Questo riconoscimento celebra le 44 imprese italiane che hanno contribuito a mantenere vive le tradizioni artigianali e a promuovere l’eccellenza del Made in Italy. Il segretario della Cna di Viterbo e Civitavecchia, Attilio Lupidi, ha sottolineato l’importanza della passione e della competenza nel creare un legame profondo con la comunità.
Un riconoscimento significativo
Il panificio, guidato da Mauro Mari, è l’unica impresa della Tuscia a ricevere questo premio, insieme ad altre due aziende romane. Durante la cerimonia, che si è svolta nella sede della Cna a Roma, Mauro Mari ha ricevuto il premio dal segretario generale della Cna, Otello Gregorini, e dal presidente Dario Costantini. “È un riconoscimento che fa molto piacere – ha dichiarato Mari – perché ci impegniamo ogni giorno per mandare avanti i valori e le tradizioni dell’artigianato della Tuscia”.
La storia del Panificio Mari, che ha recentemente festeggiato il suo centenario, è stata raccontata anche attraverso un video che sarà presentato in occasione dei festeggiamenti per gli 80 anni della Cna. Lupidi ha evidenziato come questa storia meriti di essere conosciuta anche al di fuori del territorio locale.
Motivazioni del premio
Le motivazioni del riconoscimento a Mauro Mari evidenziano come l’azienda abbia saputo trasformare il lavoro in tradizione, la tradizione in valore e il valore in futuro. “Con passione, competenza e dedizione, il Panificio Mari ha saputo tramandare nel tempo un legame autentico con il proprio mestiere e con la comunità”, si legge nella motivazione ufficiale. Questo premio rappresenta un omaggio alla continuità e al futuro dell’artigianato italiano.